La Cantinette à Sainghin-en-Mélantois

La Cantinette est une petite cantine mobile dans laquelle nous cuisinons des produits frais, issus de producteurs locaux.

Nous travaillons essentiellement avec des fermiers et artisans de notre région.

Pour favoriser le développement LOCAL et garantir la fraîcheur de nos plats, nous privilégions un mode d’approvisionnement direct du producteur au consommateur.

Gilles et Henri-Pierre